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清风吴忠

吴忠:全方位守护校园“舌尖安全”

稿件来源:吴忠市纪委监委网站 发布时间: 2024-07-10 10:30:57

  校园食品安全关乎师生健康,关乎千家万户。吴忠市纪委监委与职能部门联动,深入开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治,推动各职能部门压紧压实“两个责任”,集中时间、集中精力、集中力量,采取超常规措施,高效率打出专项整治“组合拳”,各项工作有效落实。

  着力压实“两个责任”。督促教育部门认真履职尽责,实行教育局领导班子成员联系(包保)县(市、区)教育局和所属学校食品安全工作机制,市县两级教育局32名党政领导班子成员及77名中层干部联系(包保)全市467所学校(幼儿园)食堂食品安全工作,实现联系(包保)覆盖率100%,进一步压紧压实校园食品安全属地管理责任,学生食品安全得到有效保障。

  切实完善监督机制。市纪委监委做实政治监督,做深日常监督,做准专项监督,通过开展校园食品安全专项抽查、下发工作提示函等方式,督促各学校普遍建立食品安全管理制度和工作规范要求,实现食品安全校长负责制和食品安全总监、安全员“双配备”,建立健全了“日管控、周排查、月调度”三项制度。目前,全市83家规模较大的学校(幼儿园)食堂配备食品安全总监,384家规模较小的学校(幼儿园)食堂配备食品安全员,形成了人员充足、制度完善、机制健全的食品安全管理队伍。

  推动提升管理水平。督促市卫健委、教育局、民政局、人社局等部门联合印发《吴忠市公共营养师技能提升行动工作方案》,面向全市设有食堂餐厅的医疗机构、学校幼儿园、养老机构开展培训,并指导学校安全工作专题培训,增加食品安全管理培训内容和培训考核环节,不断增强学校对校园食品安全的主体责任意识和履责能力,切实提升学校食品安全保障水平。同时,进一步督促、规范学校食堂“互联网+明厨亮灶”全面运用,家长可随时通过宁夏“阳光餐饮”APP实现对学校幼儿园食堂的在线监督,形成了“政府有效监管、校企自查自律、师生和家长广泛参与”的校园食品安全共治模式。(吴忠市纪委监委)

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